Kostenspirale Warmwasser : Energiesparen und das Potenzial der Trinkwasser- Erwärmungsanlage

Anforderungen an die Qualität des Warmwassers sind in Österreich nicht in der Trinkwasserverordnung geregelt. Dies besagt aber noch nicht, dass Warmwasser ein rechtsfreier Raum wäre. Ganz im Gegenteil: Die Anforderungen wurden mit dem Erlass BMGFJ-75210/0021-IV/B/7/2007 des Bundesministeriums für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Konsumentenschutz in Form einer Richtlinie veröffentlicht. Dieser Erlass verweist einerseits auf die ÖNORM EN 806 und die ÖNORM B 5019 und stellt andererseits fest, dass für die Qualität des Warmwassers grundsätzlich dieselben Anforderungen gelten wie für Trinkwasser. Lediglich bei den koloniebildenden Einheiten bei 22 °C und bei 37 °C werden höhere Werte toleriert.

Tatsächlich wird seit vielen Jahren danach geforscht, wie auch bei niedrigeren Temperaturvorgaben ein hygienisch sicherer Betrieb gewährleistet werden kann. Aktuell liegen jedoch noch keine technischen Lösungen mit dem Nachweis eines generell sicheren Betriebs in der Praxis vor. Dennoch ist es bei den Expert*innen unbestritten, dass Trinkwasser-Erwärmungsanlagen auch abweichend von den normativen Vorgaben sicher betrieben werden können. Allerdings ist in diesem Fall eine erhöhte Sorgfaltspflicht anzuwenden.

Dies ist auch der Grund dafür, dass die ÖNORM B 5019 im Abschnitt 9 abweichende Betriebsweisen zulässt, wenn durch Untersuchungen belegt wird, dass daraus keine Risiken für die Nutzer*innen des Warmwassers erwachsen. Diese Betriebsweisen sind meist exakt an eine spezifische Trinkwasser-Erwärmungsanlage und die örtliche Trinkwasserbeschaffenheit angepasst und lassen sich üblicherweise nicht auf andere Anlagen umlegen.

Dementsprechend kann sich aus dem Umstand, dass eine Anlage abweichend von den normativen Anforderungen sicher betrieben wird, nicht abgeleitet werden, dass diese Betriebsweise auch für andere Anlagen geeignet wäre. Allgemeine Empfehlungen, die Warmwassertemperatur einfach zu senken oder die Zirkulationspumpe zeit- oder bedarfsabhängig zu steuern, sind unter diesen Umstand zu hinterfragen. Aktuelle wissenschaftliche Untersuchungen machen Hoffnung, dass zukünftig 50 °C als Mindesttemperaturvorgabe etabliert werden kann. Eine umfassende Evaluierung dieser Theorie in der Praxis steht noch aus.

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Aktuell entspricht es auf jedem Fall nicht nur dem Stand der Technik, sondern auch dem Stand der Wissenschaft, dass ein Verweilen und somit eine Speicherung von Wasser im Temperaturbereich von 25 bis 50 °C unbedingt vermieden werden sollte. In diesem Temperaturbereich ist das Risiko der Vermehrung von Legionellen signifikant höher. Dies zeigt eine Untersuchung der TU-Dresden von 80.000 Legionellenproben ganz deutlich.

Ein geeignetes Hilfsmittel für den sicheren Betrieb einer Warmwasser-Versorgungsanlage ist ein Wassersicherheitsplan. Das Konzept des Wassersicherheitsplanes wurde von der Weltgesundheitsorganisation WHO 2004 zunächst für Wasserversorger und 2011 mit dem Fokus auf Hausinstallationen veröffentlicht. Der risikobasierte Ansatz des Wassersicherheitsplans wurde 2020 auch in die EU-Trinkwasserrichtlinie aufgenommen und muss bis Jänner 2023 in den Mitgliedsstaaten national umgesetzt werden.

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Als Grundlage für ein prozessorientiertes Risikomanagement für Wasserversorger ist er in der ÖNORM EN 15975-2 verankert, seit heuer gibt es mit der CEN/TR 17801 auch ein Pendant, das maßgeschneidert für die Trinkwasser-Installationen innerhalb von Gebäuden erstellt wurde. Durch das periodische Überwachen geeigneter kritischer Kontrollpunkte können gefährliche Veränderungen frühzeitig erkannt und präventive Abhilfemaßnahmen eingeleitet werden, bevor sie noch gefährliche Beeinträchtigungen des hygienischen Zustands der Trinkwasser-Erwärmungsanlage hervorrufen. Begleitet von einem Sachverständigen, bietet der Wassersicherheitsplan mit einem adäquaten Monitoring daher die Grundlage, über Einsparungspotenziale nachzudenken.